Innovazione e biotecnologie, il cibo guarda alla sostenibilità ambientale
Il punto nel corso del seminario online di Cibo per La Mente
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Il punto nel corso del seminario online di Cibo per La Mente
Uno sguardo ai numerosi ospiti ed eventi che caratterizzeranno la quinta edizione, in programma online e a Mantova dall'1 al 3 ottobre prossimi
Per sostenere il comparto è fondamentale rafforzare il sistema di certificazione delle sementi e investire nella ricerca scientifica
Superfici, rese e produzione sono previste in crescita per il 2021. La pasta, dopo il boom del 2020 dato dalla pandemia, tornerà sui livelli di consumi del 2019. Sempre più attenzione a origine e qualità della materia prima
Dal 2000 ad oggi, il fattore innovativo ha inciso sull'incremento delle rese per le principali colture. Questo quanto emerso dallo studio della società di ricerca Hffa research
Martedì 18 maggio 2021, dalle 10.30 alle 11.30, torna in modalità telematica l'evento che illustrerà l'evoluzione del comparto