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Cresce l'interesse per l'allevamento della capra. Nella foto un gruppo di Saanen, una fra le razze più diffuse (Foto di archivio)
8 mar 2024 Zootecnia

La capra, un futuro di successo

Grande produttrice di latte dalle indiscusse proprietà dietetiche, vanta un mercato in crescita e ben si sposa con gli obiettivi ecologici della Politica Agricola Comune

Ma di che cosa ha realmente bisogno l'Ue in termini agricoli? (Foto di archivio)
7 mar 2024 Economia e politica

Lavorare con strategia

Gli accordi bilaterali impostati dall'Ue hanno spesso conseguenze nefaste per gli agricoltori. Al futuro Parlamento europeo una preghiera: occorre lavorare con una strategia

Sugli allevamenti si scarica il peso di politiche commerciali tese a premiare trasformazione e distribuzione (Foto di archivio)
26 feb 2024 Zootecnia

Pratiche commerciali sleali, il caso del latte

Sanzionata Italatte, della multinazionale francese Lactalis, che avrebbe causato perdite economiche agli allevatori dopo modifiche unilaterali ai contratti. Accuse infondate, ribatte l'azienda che annuncia ricorso. Un'occasione per rivedere le politiche commerciali del settore

Continua il boom delle importazioni di cereali in granella dall'estero (Foto di archivio)
20 feb 2024 Prezzi e mercati

Cereali, il deficit scende ancora

Il passivo della bilancia cerealicola migliora di quasi 250 milioni nel periodo gennaio-novembre 2023. Ora si attendono gli ultimi dati della congiuntura per confermare la tendenza positiva

I margini si stanno assottigliando per tutti gli operatori della filiera suinicola (Foto di archivio)
9 feb 2024 Zootecnia

In calo i margini dei suinicoltori

La flessione dei prezzi di mercato coinvolge tutti i segmenti dell'allevamento con l'unica eccezione dei suinetti. Peggiora così l'indice di redditività calcolato dal Crefis. In sofferenza anche le fasi di macellazione e stagionatura



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